CANALS-GALERIA D'ART, des del seus inicis, s'ha dedicat en les seves dues sales d'exposició a la promoció de l'art d'avantguarda i a defensar, des d'aquesta ciutat del sud d'Europa, els interessos de la modernitat. A les seves programacions hi figuren nombrosos artistes de reconegut prestigi, tant nacionals com estrangers, així com artistes joves sorgits els últims anys. Plàsticament defensa des de la nova figuració lírica fins a l'avantguarda més punyent.
CANALS-GALERIA D'ART també produeix el certamen artístic de caràcter biennal, MOSTRA D'ART CONTEMPORANI CATALÀ, itinerant per Catalunya i el Principat d'Andorra, i ha assistit i assisteix a nombroses fires internacionals d'art, a més de promoure l'art a nivell nacional i internacional.
La galeria està situada darrera el Reial Monestir de Sant Cugat, que està catalogat com Monument Nacional dels segles XII i XIII.